Βαθμός τροφίμων DL-μηλικό όξινο, μηλικό οξύ 25KG/BAG, λ-μηλικό όξινο CAS 617-48-1

Εισαγωγή προϊόντων

Το λ-μηλικό οξύ είναι μια μορφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους οργανισμούς. Αναμιγνύεται συχνά με τη σύνθετη έγχυση αμινοξέος (ένα σημαντικό θρεπτικό φάρμακο μετά από τη χειρουργική επέμβαση) για να βελτιώσει το ποσοστό χρησιμοποίησης αμινοξέος, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ασθενείς με τη postoperative δυσλειτουργία αδυναμίας και συκωτιού. Malate λ-καλίου είναι ένα καλό συμπλήρωμα καλίου. Μπορεί να διατηρήσει την ισορροπία νερού του ανθρώπινου σώματος και να μεταχειριστεί το οίδημα, την υπέρταση και την παχιά συσσώρευση. Το λ-μηλικό οξύ είναι ένα καλό φάρμακο για τη θεραπεία των ασθενειών ήπαρ, ειδικά hyperammonia που προκαλείται από τη δυσλειτουργία συκωτιού. Malate λ-νατρίου έχει το 1/3 αλμυρό γούστο του επιτραπέζιου άλατος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του επιτραπέζιου άλατος για τους ασθενείς νεφρών.

Το λ-μηλικό οξύ χρησιμοποιείται στα τρόφιμα, την ιατρική, καθημερινά τη χημική ουσία και άλλους τομείς ως εξής:

(1) βιομηχανία τροφίμων:

χρησιμοποιείται για τα ποτά επεξεργασίας και διαμόρφωσης, δροσιά, χυμός φρούτων, και επίσης για την κατασκευή της καραμέλας, της μαρμελάδας, κ.λπ. Έχει τα αντιβακτηριακά και αντισηπτικά αποτελέσματα στα τρόφιμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον κανονισμό pH της ζύμωσης γιαουρτιού και tartrate της αφαίρεσης στην παρασκευή κρασιού.

(2) βιομηχανία καπνών:

Τα μηλικά όξινα παράγωγα (όπως οι εστέρες) μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση του καπνού.

(3) βιομηχανία φαρμάκων:

Όλα τα είδη ταμπλετών και σιροπιών με το μηλικό οξύ μπορούν να παρουσιάσουν τη γεύση φρούτων, και είναι συμβάλλοντα στην απορρόφηση και τη διάχυση στο σώμα.

(4) καθημερινή χημική βιομηχανία:

Είναι ένας καλός συμπλοκογόνος πράκτορας και πράκτορας εστέρα, που χρησιμοποιούνται στον τύπο οδοντόπαστας, τον τύπο ταμπλετών δόντι-καθαρισμού, το συνθετικό τύπο γεύσης, κ.λπ., και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό του αποσμητικού και απορρυπαντικό.