| Τόπος καταγωγής: | Xi'an, Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα: | BIOF |
| Πιστοποίηση: | ISO, USP, GMP |
| Αριθμό μοντέλου: | μηλικό οξύ |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1kg |
| Τιμή: | 3-20Usd/kg |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 1kg, 5kg, 10kg ανά τσάντα, 25kg/drum ή προσαρμοσμένος |
| Όνομα προϊόντων: | Μηλικό οξύ | CAS αριθ.:: | 97-67-6 |
|---|---|---|---|
| MF:: | C4H6O5 | EINECS αριθ.:: | 202-601-5 |
| Apperance:: | Άσπρη σκόνη | Βαθμός:: | Τρόφιμα Garde |
| Μέγεθος μορίων:: | 80 πλέγμα | ||
| Υψηλό φως: | Μηλικό οξύ πρόσθετων ουσιών τροφίμων,Λ-μηλικά όξινα φυσικά συμπληρώματα διατροφής,Dl-μηλικός όξινος βαθμός τροφίμων σκονών |
||
Το λ-μηλικό οξύ είναι ένα σημαντικό συστατικό του φυσικού χυμού φρούτων. Έναντι του κιτρικού οξέος, το λ-μηλικό οξύ έχει μια υψηλότερη οξύτητα (η οξύτητά της είναι 20% ισχυρότερο από το κιτρικό οξύ), αλλά έχει ένα μαλακό γούστο (με έναν υψηλότερο δείκτη απομονωτών), μια ειδική γεύση, δεν βλάπτει το στόμα και τα δόντια, είναι metabolically ευεργετικό στην απορρόφηση των αμινοξέων, δεν συσσωρεύει το λίπος, και είναι μια νέα γενιά του οξέος τροφίμων, και εγκωμιάζεται δεδομένου ότι «το ιδανικότερο οξύ τροφίμων» από τους βιολογικούς και θρεπτικούς κύκλους, από το 2013, κιτρικό οξύ έχει αντικατασταθεί στα τρόφιμα για τους ηλικιωμένους και τα παιδιά.
Το λ-μηλικό οξύ είναι ένα ουσιαστικό οργανικό οξύ για το ανθρώπινο σώμα και μια ιδανική πρόσθετη ουσία τροφίμων με λίγων θερμίδων. Όταν το λ-μηλικό οξύ 50% μοιράζεται με το κιτρικό οξύ 20%, μπορεί να παρουσιάσει την ισχυρή φυσική γεύση φρούτων.
Ποτά (όλα τα είδη δροσερών ποτών): τα μη αλκοολούχα ποτά που προετοιμάζονται με το λ-μηλικό οξύ είναι δίψα που αποσβήνει και που αναζωογονεί, με το γούστο μηλικού οξέος, κοντά στο φυσικό χυμό φρούτων. Μερικές μεγάλες εσωτερικές επιχειρήσεις τροφίμων, όπως η ομάδα Wahaha και η ομάδα Jianlibao, άρχισαν να χρησιμοποιούν το λ-μηλικό οξύ στα ποτά.
Το λ-μηλικό οξύ είναι κυκλοφορώντας μεσάζων του βιολογικού tricarboxylic οξέος. Το γούστο του είναι στενό σε αυτό του φυσικού χυμού φρούτων και έχει μια φυσική γεύση. Έναντι του κιτρικού οξέος, παράγει τη λιγότερη θερμότητα και έχει ένα καλύτερο γούστο. Επομένως, το λ-μηλικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως στο οινόπνευμα, τα ποτά, τη μαρμελάδα, την τσίχλα και άλλα τρόφιμα, και έχει την τάση να αντικαταστήσει βαθμιαία το κιτρικό οξύ. Είναι ένα από τα οργανικά οξέα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση και τις καλές προοπτικές ανάπτυξης στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων.
Το λ-μηλικό οξύ περιέχει τα φυσικά emollient συστατικά, που μπορούν εύκολα να διαλύσουν τη «κόλλα» μεταξύ των ξηρών και φολιδωτών νεκρών κυττάρων, καθαρίζοντας κατά συνέπεια τις ρυτίδες στην επιφάνεια δερμάτων, που καθιστά το δέρμα άσπρο, ομαλό και ελαστικό, έτσι είναι δημοφιλές στις διατυπώσεις καλλυντικών Το λ-μηλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει ποικίλα ουσία και καρυκεύματα για ποικίλα καθημερινά χημικά προϊόντα, όπως η οδοντόπαστα, το σαμπουάν, κ.λπ. Έναντι του κιτρικού οξέος, το λ-μηλικό οξύ έχει ένα μαλακό και μοναδικό ξινό γούστο. Επομένως, χρησιμοποιείται στο εξωτερικό για να αντικαταστήσει το κιτρικό οξύ ως νέα καθαριστική πρόσθετη ουσία και για να συνθέσει το αρίστης ποιότητας ειδικό απορρυπαντικό.
Το λ-μηλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει τις ασθένειες ήπαρ, την αναιμία, τη χαμηλή ασυλία, uremia, την υπέρταση, την ανεπάρκεια ήπαρ και άλλες ασθένειες, και μπορεί να μειώσει την τοξικότητα των αντικαρκινικών φαρμάκων στα κανονικά κύτταρα Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία και τη σύνθεση των απωθητικών ουσιών εντόμων και των πρακτόρων αντι-ταρτάρου.
Εφαρμογή βιομηχανίας φαρμάκων
Το μηλικό οξύ στις διάφορα ταμπλέτες και τα σιρόπια μπορεί να παρουσιάσει τη γεύση φρούτων, και είναι συμβάλλον στην απορρόφηση και τη διάχυση στο σώμα. Αναμιγνύεται συχνά με τη σύνθετη έγχυση αμινοξέος για να βελτιώσει το ποσοστό χρησιμοποίησης αμινοξέος. Το άλας νατρίου του είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη μεταχείρηση της ανεπάρκειας συκωτιού, ειδικά υπέρταση. Το λ-malate καλίου είναι ένα καλό συμπλήρωμα καλίου, το οποίο μπορεί να διατηρήσει την ισορροπία νερού του ανθρώπινου σώματος και να μεταχειριστεί το οίδημα, την υπέρταση και την παχιά συσσώρευση.
Το λ-μηλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τις φαρμακευτικές προετοιμασίες, ταμπλέτες, σιρόπια, και μπορεί επίσης να αναμιχθεί στη λύση αμινοξέος, η οποία μπορεί σημαντικά να βελτιώσει την απορρόφηση των αμινοξέων Η λ-Apple μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει τις ασθένειες ήπαρ, την αναιμία, τη χαμηλή ασυλία, uremia, την υπέρταση, την ανεπάρκεια ήπαρ και άλλες ασθένειες, και μπορεί να μειώσει την τοξική επίδραση των αντικαρκινικών φαρμάκων στα κανονικά κύτταρα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει και να συνθέσει τις απωθητικές ουσίες εντόμων και τους πράκτορες αντι-ταρτάρου. Επιπλέον, το λ-μηλικό οξύ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βιομηχανικό προϊόν καθαρισμού, θεραπεύοντας πράκτορας ρητίνης, συνθετικό υλικό plasticizer, πρόσθετη ουσία τροφών, κ.λπ.